THE BREW WILL COME THRU!
€79.00 (158.00 €/Ltr.)
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Single Malt Whisky distilled at Speyside Distillery
• Matured in a First Fill Ex-Bourbon Cask + Finished for 12 Months in an Oak Cask expertly seasoned with Iron Brew*  
•  Single Cask Bottling
• 60,1 %-Vol. • 0,5 Liter

 *Bezeichnung aus markenrechtlichen Gründen geändert

Sebastian Büssing: „IRON BREW* … Die Erwähnung des legendären schottischen Erfrischungsgetränks mit der (über-)natürlich orangenen Färbung treibt seit langem vielen Schottland- & Whiskyfans entweder ein seliges Lächeln der Verzückung … oder einen Ausdruck des Abscheus aufs Antlitz. Ähnlich wie Haggis lässt das ‚eiserne Gebräu‘ niemanden kalt, Das nach Whisky zweitliebste Getränk der Schotten ist einfach Kult, genauso wie das ‚Wasser des Lebens‘. Und wenn Sie mich jetzt fragen, warum man IRON BREW für ein Whiskyfinish verwenden sollte: weil man es kann, und es bislang noch niemand gemacht hat! Der Rest ist Geschichte, wie man so treffend sagt: frei nach dem Motto ‚Flavour favours the Brave‘ habe ich keine Kosten, Mühen und Nerven gescheut, mittels arkanem Wissen und meiner alchemistischen Expertise aus den so ungleichen Akteuren ein flüssiges ‚Best of Scotland‘ zu kreieren. Das Ergebnis hat selbst mich überrascht – und zum Namen der Abfüllung inspiriert. Finden Sie also selbst heraus, welche Spuren die schottische Brause beim Finish des Bourbon Cask Speysider hinterlassen hat!“

Nase: Frisches Holz, Zartbitterschokolade, Orangenzesten, Erdbeer-Weingummi, herbe Noten, u. a. nach Zitrusfrüchten, frische Tabakblätter


Gaumen: Orangenmarmelade, Schokolade, Tabak & Holz, feine Süße, reife Birne, Erdbeerkompott

Abgang: Lang, süßlich-herb und trocken werdend, ausklingend mit dezenten Noten von Orange & Schokolade